前回はミントで虫よけ用のミントオイルを作りました。
漬けている時からモヒートのような香りで飲みたい！！！！となったので、今回は飲むようで漬けてみようと思いました。
ペパーミント
前回の収穫は4月18日
19日経つともうもっさりになりました。
生命力すごい！
育てながらの収穫だと、１/３くらいは収穫して問題ないです。
1ヶ月経たずにまたもとの量まで戻ったのでどんどん収穫していきました。
2本に分かれている茎があった場合、片方根元からばっさり切った方が、次の葉がでてきやすいそうです。
前回は各茎からちょこちょことりましたが、今回は茎ごとばっさり収穫。
今回のミント酒のレシピ
ミント・・・ひとつかみ
砂糖(白糖)・・・大さじ１
焼酎・・・100ml
本来モヒートはラム酒と氷砂糖、或いはブラウンシュガーでつけ、ライムをいれるもの。
でも、私はおうちであるもので作ってみました！
before → after
ぷち自給自足！
